Cucinar cantando con Cesira

SBRICIOLATA RICOTTA E MELE

Ottobre 3, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Ben tornati carissimi amici. Oggi, in occasione del compleanno del mio gruppo Facebook " Cucinar cantando con Cesira" vi ragalerò una ricetta davvero squisita. Dopo il grande successo della mia "Torta di … Continua a leggere→

SIMIL CAMILLE

Settembre 24, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Carissimi amici ben tornati nel mio blog. Oggi vi propongo una ricetta che farà felici i vostri bambini, sto parlando delle adorabili Camille, leggerissime merendine alle carote ottime per la merenda e … Continua a leggere→

TORTA DI MELE E CANNELLA

Settembre 13, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Salve a tutti miei carissimi amici. Oggi vi propongo la più classica delle torte, "La torta di mele e cannella", semplice, leggera senza burro e con solo pochi ingredienti e naturali. Ma … Continua a leggere→

PIZZA IN TEGLIA “TUTTA SEMOLA”

Luglio 23, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Salve a tutti carissimi amici e ben tornati sul mio blog. Dopo il tormentone pane "Tutta semola" eccone pronto a spopolare un altro, la pizza in teglia con solo tutta semola rimacinata. Per … Continua a leggere→

SPUMINI

Luglio 17, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Ben tornati carissimi amici. Oggi vi presento una ricetta tradizionale del mio paese, gli "Spumini" dolce che insieme ai bocconotti e alle pastarelle di mandorle, riempiono la tavola nei giorni prima del matrimonio. … Continua a leggere→

CORNETTO DI MATERA

Giugno 13, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Ben tornati nel mio blog amici miei. Oggi vi parlerò di una specialità Lucana unica nel suo genere, il famoso "Cornetto di Matera". Replicare questa ricetta non è stato affatto facile per … Continua a leggere→

PLUMCAKE AL COCCO

Giugno 7, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Ben tornati sul mio blog carissimi amici. Oggi vi propongo una ricetta fresca, ottima per le colazioni e merende estive, il plumcake al cocco con all'interno yogurt al cocco e cocco fresco, è … Continua a leggere→

PIZZA CON FARINE SICILIANE

Febbraio 9, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Carissimi, bentornati nel mio blog. Oggi vi propongo una ricetta straordinaria, frutto di molti test con farine siciliane donate gentilmente dal Molino Zappalà. Testate precedentemente anche per pane, posso confermare ancora una volta, … Continua a leggere→

TUTTA SEMOLA SICILIANA

Febbraio 6, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Ben tornati carissimi amici. Chi mi segue, sa quanto io ami la semola, adoro il suo colore, il suo profumo e il suo gusto, è stato amore fin da subito. Ho realizzato … Continua a leggere→

TUTTA SEMOLA IN GIORNATA

Gennaio 25, 2018 by cucinarcantandoconcesira

Salve a tutti carissimi amici. Oggi vi presento una ricetta magnifica, la ricetta più seguita del mio blog ma in una variante da fare in giornata. Per questa ricetta ho usato una … Continua a leggere→