Oggi vi presento un’altra ricetta del gelato allo yogurt,questa volta però con l’aggiunta di fragole.
Vediamo come prepararlo!
Ingredienti:
300 gr di fragole pulite
180 gr di zucchero
300 ml di yogurt bianco
250 ml di panna fresca
1 cucchiaino abbondante di farina di semi di carrube
Preparazione
Frullare le fragole,lo zucchero e la farina di semi di carrube nel frullatore.
Togliere dalla macchina il frullatore e aggiungere la panna e lo yogurt.
Girare bene il composto e metterlo in frigo per 30 minuti.
Quando il composto sarà ben freddo,versatelo nella gelatiera e lasciare mantecare per 30 minuti.
Il vostro gelato è pronto,servite con pezzetti di fragole o con quello che più preferite.
