Archivi categoria: Dolci lievitati

CIAMBELLE DI PAN BRIOCHE

CIAMBELLE DI PAN BRIOCHE

  Il profumo è indescrivibile,mi fa pensare  tanto a quando ero piccola,la mattina  prima di andare a scuola,mi fermavo in  una nota panetteria del mio paese e…il  maritozzo era d'obbligo. Beh che … Continua a leggere

CROISSANT LUCA MONTERSINO (MODIFICATA DA ME)

CROISSANT LUCA MONTERSINO (MODIFICATA DA ME)

Volete imparare a preparare  i croissant come quelli del bar? Provate  questa ricetta di sicuro effetto  firmata Luca Montersino. Il maestro  pasticcere più amato dagli schermi di  Alice ci svela i segreti per realizzare una  … Continua a leggere

MARITOZZI SOFFICI

MARITOZZI SOFFICI

Era da moltissimo tempo che volevo fare questa ricetta, trovata nel libricino di nonna ma non volevo sbagliare, pensavo che avrei dovuto almeno provare ad essere all’altezza della signora Antonietta. Già i suoi … Continua a leggere

BRIOCHE AL LATTE

BRIOCHE AL LATTE

Come avrete ben capito,io ho una grande passione per i dolci lievitati e oggi non ho potuto far a meno di provare una ricetta,prendendo spunto da una già esistente di Fables de … Continua a leggere

TRECCIA RUSSA AL LATTE

TRECCIA RUSSA AL LATTE

Ben tornati carissimi amici. Oggi vi voglio proporre una delizia vista per la prima volta nel mio gruppo facebook, un capolavoro realizzato con grande maestria da Maria Roscioli. La tentazione è stata tanta e … Continua a leggere