{"id":31491,"date":"2021-01-23T11:12:59","date_gmt":"2021-01-23T10:12:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/?post_type=recipe&#038;p=31491"},"modified":"2025-08-08T13:46:23","modified_gmt":"2025-08-08T11:46:23","slug":"pasta-al-gorgonzola-senza-panna","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/","title":{"rendered":"Pasta al gorgonzola senza panna"},"content":{"rendered":"<ul class=\"av-wellness-category\"><li><a href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/benessere\/vegetariano\/\" class=\"av-wellness-term\"><span class=\"av-wellness-icon av-wellness-vegetarian\"><\/span><span class=\"av-wellness-label\">Vegetariano<\/span><\/a><\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l&#8217;ho sostituita con un po&#8217; di latte ed \u00e8 venuta comunque bene. Un piatto veloce da preparare anche quando si ha fretta ma non si vuole rinunciare a portare in tavola qualcosa di buono. Io [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31492,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[1798,104],"course":[1698,1697],"wellness":[1789],"class_list":["post-31491","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-formaggi-e-latticini","category-piatti-veloci","course-pasta","course-primi-piatti","wellness-vegetariano","post","type-post"],"avopt_banners_inside_post":true,"avopt_banners_on_page":true,"ingredients":[{"name":"","item_key":1,"items":[{"id":"52","qty":"320","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"pasta","link":"","note":"","weight":"","item_key":1},{"id":"270","qty":"250","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"gorgonzola","link":"","note":"","weight":"","item_key":2},{"id":"45","qty":"100","alternative_qty":"","unit":"ml","unit_label":"ml","name":"latte","link":"","note":"","weight":"","item_key":3},{"id":"22","qty":"20","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"burro","link":"","note":"","weight":"","item_key":4},{"id":"30","qty":"20","alternative_qty":"","unit":"g","unit_label":"g","name":"parmigiano Reggiano DOP","link":"","note":"grattugiato","weight":"","item_key":5},{"id":"36","qty":"","alternative_qty":"","unit":"q.s.","unit_label":"q.b.","name":"salvia","link":"","note":"","weight":"","item_key":8},{"id":"24","qty":"","alternative_qty":"","unit":"q.s.","unit_label":"q.b.","name":"sale","link":"","note":"","weight":"","item_key":6}]}],"cooking_method":"stove","final_weight":false,"serving_weight":false,"qualifier_messages":["Per alcuni ingredienti il peso edibile non \u00e8 stato indicato"],"is_qualified":false,"plugin_content_id":"","plugin_content_type":"","copy_recipe_from_plugin_data":null,"av_block_version":2,"av_latest_block_version":3,"av_copy_from":"","av_sharing_message":"","av_sharing_allowed":true,"av_sharing_on":{"fb":[],"tw":[]},"av_allow_affiliate_banner":false,"av_allow_affiliate_multi_banner":false,"av_show_affiliation_buy_button":false,"av_post_rating":true,"av_have_post_rating_value":true,"spellchecker_performed_today":false,"av_has_deprecated_blocks":false,"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>PASTA AL GORGONZOLA senza panna | cucina preDiletta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l&#039;ho sostituita con un po&#039; di latte...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pasta al gorgonzola senza panna | cucina preDiletta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l&#039;ho sostituita con un po&#039; di latte...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"cucina preDiletta\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/CucinaPreDiletta\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-08T11:46:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@dilettaarcidia1\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/\",\"name\":\"PASTA AL GORGONZOLA senza panna | cucina preDiletta\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg\",\"datePublished\":\"2021-01-23T10:12:59+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-08T11:46:23+00:00\",\"description\":\"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l'ho sostituita con un po' di latte...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg\",\"width\":1080,\"height\":720,\"caption\":\"Pasta al gorgonzola senza panna\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ricetta\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/ricetta\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Pasta al gorgonzola senza panna\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/\",\"name\":\"cucina preDiletta\",\"description\":\"ricette facili e veloci\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#organization\",\"name\":\"cucina preDiletta\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/cropped-Testata-blog-2025.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/cropped-Testata-blog-2025.jpg\",\"width\":1109,\"height\":254,\"caption\":\"cucina preDiletta\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blog.giallozafferano.it\\\/cucinaprediletta\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/CucinaPreDiletta\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/dilettaarcidia1\",\"https:\\\/\\\/pinterest.it\\\/prediletta\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/c\\\/cucinapreDiletta\",\"https:\\\/\\\/instagram.com\\\/dilettaarcidiacono\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"PASTA AL GORGONZOLA senza panna | cucina preDiletta","description":"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l'ho sostituita con un po' di latte...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Pasta al gorgonzola senza panna | cucina preDiletta","og_description":"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l'ho sostituita con un po' di latte...","og_url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/","og_site_name":"cucina preDiletta","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/CucinaPreDiletta","article_modified_time":"2025-08-08T11:46:23+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-3.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@dilettaarcidia1","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/","name":"PASTA AL GORGONZOLA senza panna | cucina preDiletta","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg","datePublished":"2021-01-23T10:12:59+00:00","dateModified":"2025-08-08T11:46:23+00:00","description":"Pasta al gorgonzola senza panna, buonissima, gustosa e cremosa. Di solito questa pasta si fa con la panna, ma io l'ho sostituita con un po' di latte...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/#primaryimage","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Pasta-al-gorgonzola-senza-panna-ev.jpg","width":1080,"height":720,"caption":"Pasta al gorgonzola senza panna"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/pasta-al-gorgonzola-senza-panna\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ricetta","item":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/ricetta\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pasta al gorgonzola senza panna"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#website","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/","name":"cucina preDiletta","description":"ricette facili e veloci","publisher":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#organization","name":"cucina preDiletta","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-Testata-blog-2025.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/cropped-Testata-blog-2025.jpg","width":1109,"height":254,"caption":"cucina preDiletta"},"image":{"@id":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/CucinaPreDiletta","https:\/\/x.com\/dilettaarcidia1","https:\/\/pinterest.it\/prediletta\/","https:\/\/www.youtube.com\/c\/cucinapreDiletta","https:\/\/instagram.com\/dilettaarcidiacono"]}]}},"av_carousel_image":31493,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/31491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31491"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/31491\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32072,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/31491\/revisions\/32072"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31491"},{"taxonomy":"course","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/course?post=31491"},{"taxonomy":"wellness","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/wp-json\/wp\/v2\/wellness?post=31491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}