ricette primi piatti siciliani Archives

Fusilli al sugo di puntine

I fusilli al sugo di puntine sono un primo piatto dal sapore rustico e deciso. Il sugo di…

La pasta con broccoli, insaporita con un soffritto d’aglio è una minestra dal sapore rustico e deciso. È un…

Gli spaghetti con concentrato di pomodoro sono un piatto molto semplice. Questa è una di quelle ricette che…

Gli spaghetti con acciughe e capperi (detti anche spaghetti all’ eoliana) sono un primo piatto siciliano facile, veloce…

Gli spaghetti alla Norma sono degli involtini di melanzane e spaghetti al pomodoro conditi con abbondante ricotta salata…

La pasta con zucchine e melanzane, mantecata con ricotta fresca, è un primo piatto ricco di sapori, che…

La minestra di pasta con zucchine e patate è un primo piatto leggero da servire ben caldo e,…

Gli spaghetti con finocchietto selvatico sono la ricetta di un primo piatto siciliano. Questo piatto, in dialetto siciliano,…

Pasta con broccoli e pangrattato, con l’ aggiunta di pinoli, acciughe, uvetta, zafferano e passata di pomodoro. La…

Spaghetti con acciughe e pangrattato (in dialetto siciliano pasta c’angiovi e a muddica), un primo piatto facile, veloce…