Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo o Pasta all'Alfredo, una ricetta molto antica di un primo piatto fatto con pochi ingredienti ma molto ricco nelle quantità. In origine, infatti, le fettuccine venivano condite con tanto, tantissimo burro e formaggio grattugiato, si parla addirittura di…