Pasta con zucchine 4 ricette facili da provare assolutamente. In questa raccolta trovate la pasta con zucchine fritte e ricotta salata, un primo siciliano molto semplice e gustoso, fatto con zucchine fritte, menta fresca e abbondante ricotta salata grattugiata sul momento. Abbiamo poi la pasta zucchine e pecorino, con zucchine saltate in padella e, ovviamente, pecorino grattugiato. E poi 2 piatti di pasta molto cremosi che sono una vera delizia, ossia la pasta zucchine e mascarpone e la pasta con zucchine e ricotta fresca. Nella pasta col mascarpone le zucchine vengono grattugiate e poi cotte in padella, mentre in quella con la ricotta le zucchine si tagliano a cubetti, si fanno cuocere in padella e poi si frullano con un frullatore a immersione. Tutti questi piatti sono ottimi da servire sia caldi che tiepidi o a temperatura ambiente e ciò li rende perfetti per il periodo estivo.
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PASTA CON ZUCCHINE 4 ricette facili
Pasta con zucchine fritte e ricotta salata
La pasta con zucchine fritte e ricotta salata è una ricetta siciliana. La pasta con zucchine fritte si può gustare sia calda che tiepida e, quindi, può essere un ottimo primo piatto estivo.
Pasta zucchine e pecorino
Pasta zucchine e pecorino, un primo piatto veramente buono e cremoso. Si, cremoso perchè il pecorino grattugiato, mescolato con un po’ di acqua di cottura della pasta, forma una deliziosa cremina che rende il piatto molto gradevole. La cosa bella di questa pasta è che è veramente buona sia calda che tiepida, quasi a temperatura […]
Pasta zucchine e mascarpone
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