Lo Stollen, noto anche come Christstollen, è un dolce tedesco che in Germania si prepara nel periodo natalizio. Esistono…
Piramide di bignè con panna e cioccolato fondente, un dolce che vi manderà in estasi! Sitratta di bignè…
La zuppa di fagioli alla salvia è un piatto caldo ideale per una cena in famiglia. Si tratta…
Il profiterole salato con prosciutto e formaggio cremoso è una bellissima idea per l'antipasto delle feste, come alternativa…
Oggi vi propongo la ricetta della pasta choux, una pasta delicata e leggera dal sapore neutro, cioè ne’…
Oggi ho preparato una torta di clementine, o come li chiamiamo in sicilia "mandaranci", con una copertura di…
Le stelline di pasta sfoglia con verdure sono degli stuzzichini da servire come antipasto o per accompagnare l'aperitivo,…
La pasta al forno con cavolfiore e besciamella è la ricetta di un primo piatto molto gustoso, che…
I savoiardi siciliani sono dei biscotti da inzuppo che vale la pena di provare almeno una volta nella…
Oggi ho deciso di preparare delle sfiziose pizzette fritte con impasto veloce. Veloce perchè ho utilizzato il lievito…