Oggi ho preparato i biscotti cioccolato e mandorle. Sono dei biscotti molto facili e veloci da fare, al…
Polpettone pizza, o pizza di carne, la ricetta di un buonissimo secondo piatto a base di carne tritata…
I biscotti caserecci siciliani sono dei buonissimi biscotti da colazione che a Catania si vendono in tutte le…
Ecco un’altra ricetta di frittelle (è il periodo!): frittelle ripiene alla ricotta. Queste sono delle frittelle dolci che…
Queste frittelle con sciroppo all'arancia sono una vera delizia da servire a Carnevale, ma non solo. Infatti, secondo…
Le chiacchiere di Carnevale sono dei dolci fritti tipici, appunto, del periodo carnevalesco che si preparano in tutta…
Le chiacchiere al forno non sono altro che la versione light delle tradizionali chiacchiere di Carnevale o Frappe,…
Ho preparato delle deliziose frittelle alla crema che per noi catanesi sono le castagnole alla crema, anche se…
Il migliaccio è un dolce che appartiene alla pasticceria tradizionale campana. Deve il suo nome al fatto che…
Oggi vi propongo la ricetta di base per preparare le frittelle da farcire con ripieno dolce o salato.…