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TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGUR
Dolci e Torte,  Ricette dalla a alla z

TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGURT

La torta sofficissima allo yogurt, che oggi ti sto per proporre è una tra le mie merende preferite nei freddi pomeriggi invernali. Così morbida e genuina questo dolce diventerà un ever green nella tua cucina, e la tua famiglia ne diventerà letteralmente pazza 😀

Allora cosa stai aspettando? Prendi gli ingredienti nella dispensa e segui Mirta e I Sapori di Casa

TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGUR
  • Difficoltà:Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Cottura:35 minuti
  • Porzioni:Stampo 22-24 cm
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 125 g Yogurt ai frutti di bosco
  • 230 g Zucchero
  • 3 Uova
  • 90 ml Olio di semi
  • 65 ml Latte
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • q.b. Zucchero a velo vanigliato

Preparazione

    • Prima di iniziare ti aspetto QUI nella mia pagina  Facebook
  1. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGURT
    • Sei pronto! Accendi il forno statico a 180°
  2. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGUR
    • Sbatti  uova e zucchero con la frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
  3. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGUR
    • Aggiungi olio, latte e poco per volta la farina setacciata con il lievito
  4. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGUR
    • infine metti lo yogurt ai frutti di bosco e sbatti fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Chiaramente tu puoi usare lo yogurt che più ti piace 😉
  5. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGURT
    • Imburra e infarina uno stampo a cerniera del diametro di 22-24 cm, versa al suo interno il composto.
    • Cuoci in forno già caldo a 180° perc circa 35 minuti. Prima di sfornare fai la prova stecchino, se è completamente asciutto dopo averlo estratto, spegni il forno e lascia raffreddare in forno con lo sportello semi aperto.
  6. TORTA SOFFICISSIMA ALLO YOGURT
    • Quando la torta allo yogurt sarà completamente fredda sforma, metti su di un piatto da portata e spolverizza con zucchero a velo

Note

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