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TORTA SOFFICE ALL’ARANCIA

La torta soffice all’arancia che mi accingo a mostrarvi è in assoluto il mio dolce preferito per la colazione/merenda. Morbidissima, dalla consistenza impalpabile, con un intenso profumo agrumato che vi lascerà piacevolmente stupiti!
Pronti a partire? Vi aspetto in cucina e nella mia pagina Facebook QUI

TORTA SOFFICE ALL'ARANCIA
  • DifficoltàBassa
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni4 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 300 gfarina 00
  • 300 gzucchero
  • 3uova
  • 1 bicchierelatte
  • 2arance (buccia e succo)
  • 100 gburro
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci

Cosa mi Serve?

  • Tortiera 20-22 cm di diametro
  • Ciotola
  • Frusta elettrica
  • Spremiagrumi
  • Leccapentole
  • Grattugia

Preparazione torta soffice all’arancia

  1. Torta soffice all'arancia
  2. Sbatti i tuorli con lo zucchero e il burro spezzettato a temperatura ambiente fino ad ottenere una bella crema vellutata

  3. Aggiungi il succo delle arance, la scorza di arance grattugiate, man mano la farina setacciata con il lievito

    Alterna la farina con il latte e continua a sbattere fino a formare un composto liscio ed omogeneo

  4. Torta mousse al limone

    Aggiungi al composto gli albumi montati a neve. Amalgama con movimenti del cucchiaio dal basso verso l’alto

  5. Torta con ananas e yogurt senza burro e olio

    Versa il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Cuoci a forno già caldo per 40 minuti a 180°. Sforna, lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo.

    Buon appetito! E, se ti va, segui il mio profilo Instagram QUI

  6. Torta soffice all'arancia
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Pubblicato da I sapori di casa

Ciao sono Mirta! Musicista mancata, cuoca per passione e divoratrice di libri per esigenza. Per info e collaborazioni: isaporidicasablog@gmail.com

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