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  • Polpette di fave cotte al forno
    Antipasti,  Pasqua,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste,  Ricette di stagione,  Ricette primaverili,  Ricette vegetariane

    Polpette di fave cotte al forno

    Polpette di fave cotte al forno Hai mai pensato a preparare un antipasto leggero ma nello stesso tempo sfizioso, che mette d’accordo l’amico goloso con l’amica fissata con la linea? Beh io si! Spesso mi capita di imbattermi in aperitivi calorici e diciamocelo anche un po’ troppo “unti” dove la difficoltร  di digestione diventa una vera e propria battaglia tra me e il mio stomaco! Da qui nasce la mia idea di proporre finger food sempre piรน leggeri che non dimenticano perรฒ la natura per la quale sono nati: accompagnare un buon bicchiere di prosecco o aperitivo con un vero e proprio sfizio! Fatta questa premessa, le polpette di fave…

  • Zuppa di fave spezzate - primo piatto leggero
    Pasqua,  Primi piatti,  Ricette delle feste,  Ricette di stagione,  Ricette light

    Zuppa di fave spezzate – primo piatto leggero

    Zuppa di fave spezzate – primo piatto leggero La zuppa di fave spezzate รจ costituita per l’appunto dalle fave spezzate, legumi dal colore giallo crema spezzate e decorticate (private di tegumento). SEGUIMI SULLA MIA PAGINA FACEBOOK QUI Le fave, che troviamo spessissimo nelle nostre tavole sono ricche di fibre e proteine e una irrilevante presenza di grassi, queste caratteristiche fanno si che siano l’ideale in una dieta ipocalorica, infatti le fave contengono circa 70 calorie ogni 100 gr di prodotto, ovviamente si parla di fave fresche in quelle essiccate il valore sale a 110 kcal ogni 100 grammi.   Seguitemi e venite a scoprire la Zuppa di fave spezzate – primo…