Crea sito
  • Seguimi QUI nella mia pagina FACEBOOK I Sapori di Casa
    Dolci,  Dolci e Torte,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma

    Crostata con crema di ricotta e limone

    Crostata con crema di ricotta e limone Bentrovati amici! Oggi voglio proporvi la Crostata con crema di ricotta e limone, il giusto fine pasto di un pranzo in famiglia o ancor meglio dopo una gustosa cena di pesce. Questo dolce è perfetto dopo un pranzo in famiglia ma anche dopo una cena di pesce, l’ideale è conservarlo in frigorifero fino al momento di portarlo in tavola 🙂 Seguitemi e venite a scoprire la ricetta per il dessert perfetto! Seguimi QUI nella mia pagina FACEBOOK I Sapori di Casa Ingredienti per la frolla stampo 22 cm 300 gr di farina 0 2 uova 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 bustina di…

  • Crostata alle fragole con crema chantilly
    Dolci,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Pasqua,  Ricette dalla a alla z,  Ricette di stagione,  Ricette primaverili

    Crostata alle fragole con crema chantilly

    Crostata alle fragole con crema chantilly Oggi amici vi propongo la Crostata alle fragole con crema chantilly una torta che saprà stupire i vostri ospiti come dopo pasto o come torta delle feste pasquali. Per la Crostata alle fragole con crema chantilly ho utilizzato la ricetta per una pasta frolla soffice abbinata alla dolcezza della crema chantilly che si sposa alla perfezione con il gusto inconfondibile delle fragole! Allora cosa state aspettando? Venite a scoprire la ricetta della  Crostata alle fragole con crema chantilly Seguimi nella mia pagina FACEBOOK QUI Preparazione per la frolla stampo 22 cm: 250 gr di farina  100 gr di zucchero la scorza grattugiata di 1/2 limone 100 gr di burro…

  • Dolci,  Dolci e Torte,  Ricette della mamma

    Crostata al cioccolato e mascarpone

    Crostata al cioccolato e mascarpone Ero alla ricerca della ricetta perfetta della crostata cioccolato e mascarpone e mi sono imbattuta sul sito della Galbani dove ho trovato la ricetta che faceva al caso mio: una frolla profumata all’arancia farcita con una crema morbidissima al mascarpone e cioccolato. Seguitemi e venite a scoprire la ricetta della crostata al cioccolato e mascarpone Ti piacciono le mie ricette? Segui I SAPORI DI CASA SU FACEBOOK QUI Ingredienti per la frolla: 250 gr di farina 2 tuorli 125 gr di burro 100 gr di zucchero 2 tuorli la scorza di un’arancia un pizzico di sale Ingredienti per il ripieno 500 gr di mascarpone 160…

  • Dolci,  Dolci e Torte,  Ricette dalla a alla z,  Ricette della mamma

    Crostata alle nocciole

    Crostata alle nocciole La crostata alle nocciole è un dolce invernale dal sapore divino! La crostata alle nocciole si compone di un guscio di pasta frolla con un ripieno goloso e delicato di confetture alle albicocche e un impasto soffice alle nocciole. Seguitemi e venite a scoprire la ricetta della crostata alle nocciole. Ingredienti per stampo da crostata di 24 cm di diametro: Per la frolla: 225 gr di farina 00 130 gr di burro 1 cucchiaio di acqua fredda un pizzico di sale farina per lo stampo Ingredienti per il ripieno: 70 gr di confettura alle albicocche 225 gr di nocciole 50 gr di farina 00 225 gr di…

  • Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Ricette autunnali,  Ricette dalla a alla z,  Ricette di stagione,  Ricette invernali

    Crostata ricotta e kiwi

    Crostata ricotta e kiwi La crostata alla ricotta e kiwi è un dolce semplicemente strepitoso! La dolcezza della ricotta incontra l’acidità dei kiwi creando così un connubio perfetto 😀 Ingredienti tortiera da 28 cm: Per la pasta frolla: 300 gr di farina 2 uova  100 gr di burro  100 gr di zucchero 1 cucchiaino di lievito la scorza di 1 limone Ingredienti per il ripieno: 500 gr di ricotta vaccina 200 gr di zucchero a velo 400 gr di kiwi 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di latte 1 bustina di torta gel Preparazione: Come prima cosa preparate le frolla: mettete nel mixer tutti gli ingredienti e impastate velocemente fino…

  • Cucina & Bambini,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Ricette autunnali,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste,  Ricette di stagione,  Ricette invernali,  Ricette vegetariane

    Crostata alle mele e mirtilli

    Crostata alle mele e mirtilli La crostata alle mele e mirtilli è una torta dal sapore autunnale preparata con una frolla all’olio d’oliva e farcita con mele aromatizzate alla cannella e mirtilli disidratati, una vera e propria squisitezza 🙂 Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero semolato 100 ml di olio evo 2 uova 1 bustina di vanillina la scorza di un limone non trattato mezza bustina  di lievito per dolci 1 pizzico di sale Ingredienti per il ripieno: 5 mele renette 100 gr di mirtilli essiccati il succo di un limone 3 cucchiai di zucchero di canna cannella un cucchiaio di fecola sciolto…

  • Cucina & Bambini,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Ricette della mamma,  Ricette estive,  Ricette primaverili

    Crostata con marmellata al lime

    Crostata con marmellata al lime Oggi amici vi propongo la crostata con marmellata al lime. Torta semplice e gustosa arricchita dalla marmellata di lime che conferisce al piatto un sapore tutto estivo Ingredienti per stampo da 22 cm 300 gr di farina 150 gr di burro 130 gr di zucchero 2 tuorli 1 pizzico di sale la scorza di un limone biologico marmellata al lime 1 tuorlo per spennellare Preparazione: 1. prendete il burro freddo da frigo e tagliato a pezzetti 2. mettete il burro con la farina nel mixer, azionate fino ad ottenere un composto sbriciolato 3. prendete il composto aggiungete lo zucchero,la scorza del limone,i due tuorli un…

  • Cucina & Bambini,  Dolci,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Pasqua,  Ricette della mamma,  Ricette delle feste,  Ricette di stagione,  Ricette primaverili,  Ricette vegetariane

    Crostata con ricotta e fragole

    Crostata con ricotta e fragole Oggi cari amici vi proponiamo una crostata tutta primaverile,dolce e buonissima con una buona base di pasta frolla e farcita con crema di ricotta e fragole fresche Ingredienti per pasta frolla: 200 gr di farina 00 80 gr di zucchero 80 gr di burro 1 uovo 1//2 bustina di lievito per dolci Ingredienti per il ripieno: 500 gr di ricotta vaccina 175 gr di zucchero 4 uova 50 gr di fecola 400 gr di fragole fresche la scorza grattugiata di un limone 1 pizzico di vanillina 1 pizzico di sale Ingredienti per la guarnizione 1 bustina di Tortagel Chiaro paneangeli 3 cucchiai rasi di zucchero…

  • Cucina & Bambini,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Ricette della mamma

    Torta ananas e marmellata di albicocche

    Torta ananas e marmellata di albicocche Cari amici oggi voglio proporvi.una crostata soffice e deliziosa con ananas sciroppato e marmellata di albicocche, un connubio perfetto ed una gioia per il palato Ingredienti tortiera 24 cm 250 gr di farina 150 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 1 scatola di ananas sciroppata 300 gr di marmellata di albicocche 125 gr di burro la scorza di un limone burro e farina per lo stampo 2 – 3 cucchiai di zucchero di canna Preparazione: 1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose,aggiungete il burro a pezzetti e…

  • Crostata con confettura di castagne e noci
    Cucina & Bambini,  Dolci e Torte,  Frutta e Verdura,  Ricette autunnali,  Ricette della mamma,  Ricette di stagione,  Ricette invernali,  Ricette venete

    Crostata con confettura di castagne e noci

    Crostata con confettura di castagne e noci Oggi cari amici voglio proporvi una torta buonissima dal sapore invernale. Una crostata con un cuore morbido e delicato… da provare assolutamente 😀 Ingredienti per la frolla: 150 gr di farina di castagne 150 gr di fatina integrale oppure 00 180 gr di burro 120 gr di zucchero a velo 4 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 pizzico di sale Ingredienti per il ripieno: 100 gr di zucchero 4 cucchiai di confettura di castagne 100 gr di noci sgusciate 100 gr di burro 1 uovo 2 cucchiai di farina 00 1 cucchiaio di rum Preparazione: 1. come prima cosa preparate le frolla: mescolate…