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Cibo e benessere,  La rubrica del Buon Gusto

Salse e condimenti: utilizzo e calorie

Salse e condimenti: utilizzo e calorie

Molto spesso in estate condiamo i nostri piatti con dressing e salse ,consapevoli o inconsapevoli che spesso e volentieri sono fonte di moltissime calorie e grassi.Il problema di queste salse oltre all’apporto calorico Γ¨ l’evidente presenza di grassi idrogenati,conservanti e addensanti;se proprio non riuscite a farne a meno optate per una maionese allo yogurt se volete condire le vostre insalate o inzuppare le classiche patatine fritte,oppure salsa di soia e ketchup preparati in casa. Il vostro fisico certamente vi ringrazierΓ !!!!Β 

Quella che vedete qui sotto Γ¨ una piccola tabella che ho preparato dove troverete l’apporto calorico di ciascuna salsa per 100 gr e il suo utilizzo in cucina

Salse e condimenti: utilizzo e calorie

…..poi non dite che non vi ho avvertito πŸ˜€

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