SALSICCE AL SUGO

Le salsicce al sugo sono un secondo piatto antico di origine agreste, molto gustose e facili da preparare, che molto spesso preparo per la mia famiglia accompagnate da verdure come ZUCCHINE ALLA SCAPECE o a delle PATATE SABBIOSE IN PADELLA.

Una ricetta a prova di bomba che sono certa vi farà fare un successone! Spero vi piaccia e vi aspetto nel mio profilo Instagram @isaporidicasa con i vostri pareri!!!

salsicce al pomodoro
  • DifficoltàFacile
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni4 PERSONE
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

500 g salsicce
350 g polpa di pomodoro
1 spicchio aglio
1 ciuffo basilico
sale e pepe

Strumenti

Padella

Passaggi

Bucherella le salsicce con i rebbi della forchetta. Metti la padella sul fuoco e quando sarà ben calda aggiungi le salsicce e fai rosolare su entrambe i lati.

Versa la polpa di pomodoro aggiungi lo spicchio d’aglio, abbassa la fiamma, copri la pentola con il coperchio e cuoci per 30 minuti. Insaporisci con sale, le foglioline di origano e un pizzico di peperoncino. Servi immediatamente in tavola e buon appetito! E, se ti va, segui il mio profilo Instagram QUI

salsicce al pomodoro

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Pubblicato da I sapori di casa

Ciao sono Mirta! Musicista mancata, cuoca per passione e divoratrice di libri per esigenza. Per info e collaborazioni: isaporidicasablog@gmail.com

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