Questa è una ricetta gentilmente datami da Irene,una carissima amica di famiglia,che tengo a citare!!!! C’è da dire che è esageratamente calorica quanto buona,ma visto le vicinanze delle feste natalizie cosa c’è di meglio di un buona tazzina di caffè accompagnata da qusto fantastico liquore?????
ingredienti Ricetta liquore alla nutella fatto in casa
700 gr di nutella
500 gr di latte
120 gr di zucchero
500 gr di panna fresca da montare
160 gr di alcool
50 gr di acqua
preparazione:
Ho preso una casseruola ed al suo interno ho messo la nutella,la panna,il latte e lo zucchero,le ho fatti sciogliere a fuoco molto basso mescolando energicamente con un cucchiaio di legno fino a quando non ho ottenuto un composto omogeneo.
Ho tolto dal fuoco ed ho lasciato raffreddare,passato il periodo ho aggiunto l’acqua e l’alcool continuando a mescolare in modo tale che tutti gli ingredienti interagiscano tra loro.
Ho travasato aiutandomi con un imbuto in una bottiglia di vetro ed ho conservato in frigorifero.
A questo liquore abbino “Come Undone” di Robbie Williams
Ricetta liquore alla nutella fatto in casa
ti dico solo mamma mia!!!! se ti avanza una bottiglia lanciamela quaggiù in sardegna ahahahah ciao cara!!!
Angela per l’influenza va bene il liquore alla nutella altro che tachipirina ahahahah…ocio che sta arrivandooooooooo!!!!!!!!!!
la panna che adoperi per liquore è quella da cucina o quella per i dolci già zuccherata?
Angela panna da montare per dolci
O.O è fantastico!!!
ehehe! ci tenti cara! delizia delle delizie!!
i liquori non ho mai provato a farli…ne consumiamo poco in famiglia…ma questo alla nutella mi tenta molto….brava
cavolo che bontà!c’è da svenire ahahhaha mamma mia!!penso proprio di farlo..grazie!!buona giornata
Mamma che bontà! 🙂
grazie mille a tutte!!!bacio :***
trovata!!!MA È UNA MERAVIGLIA DELLE MERAVIGLIE !!!LA REGALERÒ PER NATALE!!!grazie mille!LAURA AGO
prego Laura grazie a te!!!! 😀
Fatto! Stasera lo faro’ provare a mio marito che pero’ mi ha già chiesto se non e’ troppo leggero….
ciao Gabry a me piace così al massimo aggiungi le quantità di alcool e diminuisci quelle dell’acqua 😉
ma la panna prima la monti e poi la metti nel composto?
Cosa c’è di meglio della nutella?! È poi se diventa un liquore? Strabuona!!