Crea sito
Pull apart bread
Brunch,  Dal mondo,  Ricette dalla a alla z

PULL APART BREAD

Direttamente dagli Stati Uniti ti propongo il pull apart bread pane goloso da farcire in mille modi diversi e da mangiare rigorosamente con le mani!

Questa ricetta negli ultimi anni è diventata un must irrinunciabile negli States durante il brunch, tanto da essere nati innumerevoli pop up restaurant a tema.

Oggi voglio mostrarti la mia versione made in Italy, ho deciso infatti di farcire il pane con mozzarella e verdure saltate in padella, e di spennellare il pane con olio extravergine d’oliva aromatizzato, sostituendolo al burro onnipresente nella cucina americana.

Afferrate un quadratino e tirate, ma attenzione, non potrete più farne a meno!

Iscriviti al nostro canale YouTube QUI! Una montagna di videoricette ti stanno aspettando!

Pull apart bread
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4-6 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 Pagnotta (da 800 gr)
  • 300 g Ratatouille
  • 2 Mozzarella
  • 40 g Olio extravergine d'oliva
  • 1 spicchio Aglio
  • 2 cucchiaini Origano
  • q.b. sale e pepe

Preparazione

  1. GUARDA LA VIDEORICETTA QUI

     

  2. Pull apart bread
  3. TAGLIA IL PANE

    • Taglia il pane a scacchiera avendo l’accortezza di non affondare la lama fino in fondo
    Pull apart bread
    • Et voilà la nostra pagnotta ora è pronta per essere farcita.
    Pull apart bread
  4. SPENNELLA

    • Nella ciotola emulsiona l’olio con l’aglio tritato finemente, origano, sale e pepe. Spennella l’interno della scacchiera di pane con l’emulsione appena preparata.
    Pull apart bread
  5. FARCISCI

    • Poni dentro alle fessure della scacchiera le verdure e la mozzarella tagliata a cubetti
    Pull apart bread
  6. IN FORNO

    • Spennella la superficie della pagnotta con l’emulsione rimasta, avvolgi la pagnotta con due fogli di alluminio.
    • Inforna a forno già caldo a 180°per 15 minuti.
    • Servi immediatamente in tavola e buon appetito!
    Pull apart bread
  7. Pull apart bread
  8. Pull apart bread

Note

Seguimi QUI nella mia pagina FACEBOOK

TORNA ALLA HOME

Print Friendly, PDF & Email

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.