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Prosecco alla fragola

Prosecco alla fragola

La primavera a casa mia coincide anche con questo cocktail preparato ogni domenica da mio papà. Facile fresco e leggero ed è una validissima alternativa al classico prosecco.

Spero vi piaccia 😀

Ingredienti per 6 persone:

500 gr di fragole

250 ml di prosecco di Valdobbiadene

20 ml di succo di limone

Preparazione:

Ho lavato ed asciugato le fragole tenendone da parte 6 per la decorazione.

Poi le ho frullate con un cucchiaino di limone,subito dopo ho preso il comporto e l’ho passato in un colino per eliminare i fastidiosi semini 😉

Ho versato il succo in una caraffa coperta con pellicola che ho riposto in frigorifero fino al momento di servire.

Per la preparazione aggiungete il prosecco al succo di fragola mescolate e versate nei flute con decorazione la fragola tagliata a metà posizionata a bordo bicchiere

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