La zuppa di cipolle che sto per mostrarvi è una vecchissima ricetta di famiglia, di ispirazione francese,
La pasta e fagioli è una delle cose che più mi piacciono, la mangio spesso e volentieri anche…
La Frittatensuppe, tradotto letteralmente "zuppa di frittata" è un piatto tipico della cucina austriaca, molto diffuso anche in…
La stracciatella è un piatto tipico della tradizione romana, abruzzese e marchigiana di origine antichissime.
Bentrovati a tutti! Oggi voglio mostrarvi le palline in brodo, ricetta della mia famiglia, tramandata di generazione in…
I canederli o Knödel dal tedesco “knot” sono un primo piatto della cucina tedesco, austriaca e altoatesina costituiti…