POLPETTONE VEGETARIANO RIPIENO
Il polpettone vegetariano ripieno è un secondo piatto leggero e gustoso, pensato per tutte le persone che hanno in…
Portata: Secondi Piatti
BARCHETTE DI PATATE CON GAMBERETTI
Oggi ti porto in Francia con le barchette di patate con gamberetti, ricetta attribuita al nutrizionista francesce Antoine Augustin Parmentier.…
BURGER DI PESCE SPADA AL SUGO
I burger di pesce spada al sugo è un secondo piatto sano e genuino, dove fare la scarpetta…
COSCE DI POLLO ALLA PUTTANESCA
Tutti conosciamo gli spaghetti alla puttanesca (trovi QUI la nostra ricetta), oggi però voglio proporti le cosce di pollo…
FILETTO DI TONNO IN CROSTA DI NOCI
Il filetto di tonno in crosta di noci è un piatto gustoso e genuino che si prepara in pochi…
ARROSTO ALL’ARANCIA
L'arrosto all'arancia è un secondo piatto invernale delicato e saporito. Per questo tipo di carne e cottura ho scelto…
COSCE DI POLLO AI FUNGHI
Oggi ti propongo le mie cosce di pollo ai funghi, leggere ma soprattutto buonissime; un secondo piatto completo e…
SHAKSHUKA – uova al sugo israeliane
La shakshuka (in ebraico שקשוקה, shakshukah; in arabo شكشوكة ) nome derivante dal berbero che significa "mistura" è un piatto di origine…
COTOLETTE DI POLLO AL FORNO
Le cotolette di pollo al forno sono il classico della cucina italiana con l'unica differenza che ho privilegiato…
PETTI DI POLLO ALLA PIZZAIOLA
I petti di pollo alla pizzaiola sono il secondo di carne più amato dai bambini subito dopo le cotolette. Quando…