ZUPPA INGLESE ALLA NAPOLETANA
Oggi vi porto a fare un bel viaggio tra Posillipo e Mergellina con la zuppa inglese alla napoletana.…
Portata: Dolci e Desserts
TORTA CON RICOTTA E PESCHE senza burro e olio
Spesso mi trovo a provare delle ricette un po' per gioco, un po' per sperimentare qualcosa che sia…
PANNA COTTA ALLO YOGURT E CILIEGIE
Oggi voglio mostrarvi la mia panna cotta allo yogurt e ciliegie. Fresco dessert al cucchiaio, delicato e goloso…
CHEESECAKE CIOCCOLATINO
Oggi voglio proporti uno tra i miei dolci al cucchiaio più riusciti: la cheesecake cioccolatino. Dessert fresco e…
LATTE E MENTA IN PIEDI
In estate un classicone intramontabile da bere è latte freddo e menta, ho deciso di prendere spunto da…
MORBIDONA ALLE ALBICOCCHE
Oggi vi mostro la morbidona alle albicocche torta sofficissima anglosassone senza burro nè olio, talmente delicata da sciogliersi…
GELO DI MOJITO
Adoro, anzi cosa dico amo il gelo di limone, dessert fresco e cremoso della tradizione siciliana. Sapete però quanto…
CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO
Oggi voglio mostrarti la cheesecake al caramello salato, dolce fresco e delicato, preparato con una crema allo yogurt…
CARAMELLO SALATO
Il caramello salato è una di quelle cose che crea dipendenza come se non ci fosse un domani!…
CREMA FREDDA AL CAFFE senza panna e latte
La crema fredda al caffè senza panna e latte, è quella che si può definire una genialata assoluta!…