Pepite di pollo golose in crosta di patatine
Stamattina volevo fare le pepite di pollo al forno poi navigando in internet ho trovato delle ricette in cui impanavano i pezzetti di carne nelle classiche amica chips sbriciolate. Ovviamente io l’ho un attimo rivisitata aggiungendo un uovo e del parmigiano grattugiato; il risultato è stato eccezionale!!! .D
Ingredienti:
300 gr di petto di pollo
1 confezione di amica chips
mezza busta di parmigiano grattugiato
1 uovo
sale q.b.
Preparazione:
La preparazione è molto semplice:
1) Ho tagliato il petto di pollo della lunghezza di 2 cm,quindi ho sbriciolato le patatine sminuzzandole nel mixer.
2) Le ho messe in una terrina assieme al parmigiano grattugiato.
3) Infine ho passato le pepite prima nell’uovo e poi nella panatura di patatine e formaggio.
4) Ho sistemato la carne su di una placca rivestita con carta forno ed ho cotto a forno già caldo per circa 20 minuti a 180-200°.
A fine cottura disponetele su di un vassoio e salatele servendole magari con panna acida o la salsa che più vi piace.
Il risultato vi assicuro è stato stupefacente,soprattutto senza puzzare casa con il classico odore di fritto stantio 😉
Alle Pepite di pollo golose in crosta di patatine abbino un buon bicchiere di Rosè e Jamiroqui con love foolosophy
Pepite di pollo golose in crosta di patatine
anche a me era venuto in mente di far cuocere in forno la carne panata ,ma non ero sicura del risultato soddisfacente…mi hai dato un’idea con l’aggiunta delle patatine nella panatura dalla tua ricetta si vede che la croccantezza c’è lo stesso 🙂 ciao
oh mamma che golosità!! 😀 cn queste i miei figli ci andrebbero a nozze!!!
che il cioccolato serviva come anticellulite lo sapevo, interessante fatto homemade!
ciao caree
straaabuoneeeee segno grazie!!buona giornata cara
Ma che ricetta stuzzicante!!!
Ciao grazia,grazie mille buona giornata
è si almeno la cioccolata ogni tanto serve non solo a farci ingrassare ihihhi…buona giornata Vicky
grazie Tinaaa buona giornata
Ciao Marina grazie mille
O.o
presa!!!
lo sapevo ti sarebbe piaciuta stefano ahahah
Fantastiche!!!!!!!!!!
ecco sono arrivata in ritardo, le hai pappate tutte? volevo crocccare anche io hihihi un bacioneee
grazie sorelle..bacio :**
Angela tu non sei mai in ritardo sei solo diversamente puntuale ihihihih,per te ci sono sempre e comunque…bacione
Ciao,
ieri sera le abbiamo fatte e sono venute eccezzionalmente buone!!!
peccato che non posso allegarvi la foto….
Ciao Daniela ne sono felicissima,se ti va metti la foto sulla nostra pagina facebook https://www.facebook.com/pages/I-sapori-di-casa/218859721498054 sono curiosissima :)))))