La cucina è sempre stato il mio porto sicuro, forse assieme alla musica il mio più amore più grande. E come tutti i grandi amori, si nutre di passioni, di fraintendimenti e di continui stimoli per essere sempre mantenuto vivo…
I rotolini di zucchine gratinati al forno sono il classico piatto duttile, perfetto come contorno per accompagnare carni o pesce alla griglia, ma altrettanto ideali se serviti come finger food