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PIZZA RUSTICA NAPOLETANA

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La pizza rustica napoletana, è una gustosissima torta salata ripiena con ricotta salumi e formaggi, servita solitamente
BABÀ RUSTICO

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Bentrovati! Oggi voglio mostrarvi il babà rustico, lievitato della tradizione partenopea del quale sono particolarmente ghiotta. La ricetta…
CHEESECAKE FRAGOLE E RICOTTA

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La primavera è una delle mie stagioni preferite, finisce finalmente il freddo, le giornate si allungano, e tornano…
BRUSCANDOLI AVVOLTI NELLA PANCETTA

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Oggi ti propongo i bruscandoli avvolti nella pancetta, antipasto o secondo piatto primaverile perfetto per le nostre tavole primaverili…
STRUDEL PASTIERA

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Ho un'amica pasticcera davvero brava, un terremoto di donna, metà napoletana e metà altoatesina (il marito effettivamente è…
COLOMBA DI ROSE SALATA

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Pasqua è la mia festa preferita, innanzitutto perchè inizia a fare caldo e io amo la bella stagione,…