Souvlaki di pollo – ricetta Grecia La parola souvlaki significa letteralmente in greco “spiedino”, ovvero “aki” (piccolo) e…
Scent of Greece – panino gourmet Giovedi da I Sapori di Casa, panino per tutti assicurato 🙂 Innanzitutto…
Tirokafteri – ricetta meze greco Il meze è una selezione di antipasti quasi tutti finger food a base…
Kolokithakia keftedes – frittelle di zucchine – meze greco Le kolokithakia keftedes sono delle frittelle di zucchine fritte…
Melitzanosalata – crema di melanzane greca Durante il classico Meze greco, l’equivalente del nostro aperitivo, potete imbattervi in…
Falafel di lenticchie rosse (in arabo: فلافل, falafil in ebraico: פלאפל, traslitt. falāfel) sono una pietanza mediorientale costituita da polpette fritte e speziate…
Crema bianca allo zenzero – ricetta finger food Siete stanchi dei soliti antipasti con le solite salse? Avete…
Salsa tzatziki alla menta La salsa tzatziki è una salsa a base di yogurt greco e cetriolo che…
Shish taouk (spiedini di pollo libanesi) Il Shish Taouk sono degli spiedini di pollo intervallati da peperoni o…
Buongiorno a tutti,oggi vi presento delle polpettine mediorientali a base di carne macinata bulghur e pinoli. Questa pietanza…
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