Torta delle rose salata con peperoni formaggio e olive, un soffice lievitato ricco e saporito ideale
Gli involtini di melanzane con prosciutto crudo e feta, è un secondo piatto ma anche un antipasto fresco…
La focaccia alle olive morbidissima è un lievitato idratato all’80% senza lunghe lavorazioni all'impasto, si prepara infatti tutto nella ciotola…
Oggi voglio mostrarvi le panelle, street food siciliano, soprattutto palermitano, dalle origini antichissime
Gli Strombolini è uno street food siciliano composto da soffici panini golosi, farciti con pomodoro, mozzarella, acciughe e…
Le cocotte con speck uova e formaggio è un'idea facile e veloce per preparare il brunch o per…
Qualcuno di voi mi ha chiesto come poter utilizzare i filoncini di pane casereccio per qualche ricetta sfiziosa…
La torta salata con peperoni e ricotta è quell'idea sfiziosa e gustosissima, preparata con pasta brisèe fatta in…
Le pizzette rosse sono l'idea perfetta per un buffet, per un aperitivo con gli amici oppure per una…
Oggi voglio mostrarvi una golosa e saporita torta salata: la galette con piselli e ricotta, pensata dalla sottoscritta…