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Bruschette multigusto – antipasto pronto in 5 minuti
volete preparare un antipasto veloce e scenografico???oggi vi diamo un’idea “simpaticamente sprint” su come impiattare degli ottimi happy hour in cinque minuti di orologio ….seguiteci 😀
Ingredienti:
pane toscano
wurstel
speck
pancetta arrotolata
gorgonzola dolce
provolone piccante
1 pomodoro non troppo maturo
1 scatolette di tonno al naturale
sale/olio evo/origano/olive/cipolline
Preparazione:
1. preparate tutti gli ingredienti:tagliate il pane a fette,mettete i pomodori a cubetti in un colino con un pizzico di sale in modo tale da privarli dell’acqua di vegetazione in eccesso.
2. scaldate il pane prima da un lato,poi giratelo farcite con i vari formaggi e coprite con il coperchio.
3. quando il formaggio sarà completamente sciolto,ponete il piatto su di un vassoio e farciteli come più vi piace.Io ho proceduto in questo modo:mozzarella-pomodorini e origano/provolone speck o wurstel/gorgonzola pancetta e cipolline
A voi la scelta ….le opzioni sono più che infinite 😀
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