Bicchierini golosi alle fragole, un goloso dopo pasto molto genuino e leggero da servire ai vostri ospiti come fresco dessert, ma anche alla vostra famiglia come una merenda sana e appetitosa!
Vuoi vedere come ho preparato i bicchierini golosi alle fragole? Puoi trovare la videoricetta QUI nel mio profilo tik tok oppure QUI nel mio profilo Instagram @isaporidicasa
Ingredienti
PER LE FRAGOLE
PER DECORARE
Strumenti
Passaggi
Lava le fragole, ponile nella ciotola con lo zucchero e il succo di limone. Mescola con cura e fai riposare per 30 minuti
Metti in ammollo la gelatina in acqua fredda per 15 minuti. Scolala e strizzalaquindi sciogli nel latte caldo e lascia intiepidire.
Lavora con le fruste elettriche la ricotta con lo yogurt e lo zucchero. Unisci la gelatina sciolta e mescola delicatamente
Distribuisci sul fondo di 4 bicchierini o coppette le fragole, copri con lo strato di crema allo yogurt e ricotta, aggiungi altre fragole e termina con la crema. Poni a riposare i bicchierini in frigorifero per almeno 3 ore. Poco prima di portare in tavola decora i bicchierini con la fragola a fettine e le foglioline di menta. Buon appetito! Trovi la videoricetta qui nel mio profilo Instagram @isaporidicasa
Dosi variate per porzioni
