Le feste sono alle porte, e oggi più che una ricetta, ho deciso di proporti un’idea simpatica per un aperitivo sfizioso in famiglia! Gli alberelli tramezzino sono un simpatico finger food a base di pane integrale farcito con le mie famose mousse al salmone, tonno e mortadella… ti consiglio di provarle tutte e tre, non potrai più farne a meno!
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Ingredienti alberelli tramezzino
- 10 fettePane integrale in cassetta
PER DECORARE
- Olive nere
- Pomodorini
- Capperi sott’aceto
- Pepe rosa in grani
- Semi di papavero
Cosa mi Serve?
- Stampino a forma di alberello
Preparazione alberelli tramezzino
TAGLIA
Per ogni fetta di pane ritaglia due alberelli. In totale dovrai ottenere 20 alberelli
FARCISCI
Spalma su di un alberello la mousse, inserisci al centro un pretzel stick e copri con un altro alberello facendo una lieve pressione. Procedi in questo modo fino ad esaurimento degli ingredienti, in tutto dovrai ottenere 10 tramezzini.
Farcisci la superficie degli alberelli con rondelle di olive, capperi, pomodorini tagliati a fettine ecc ecc.
Buon appetito! E, se ti va, segui il mio profilo Instagram QUI
