Vuoi che una persona come me che ama visceralmente i risotti, non ti proponga i 10 risotti buonissimi per la Viglia di Natale? E in effetti ecco qui una raccolta a tema dove ho racchiuso dei risotti facili da preparare, quasi prettamente a base di pesce, ma con qualche chicca un po’ più ricercata per chi vuole stupire i propri ospiti con un piatto buonissimo ma anche fuori dagli schemi.
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