Ecco il mio pollo al limone
Ingredienti per 4 persone :
Un pollo tagliato a metà
Il succo di un limone
Un filo d’olio
Un dado di carne
Per stasera a cena ho preparato il pollo al limone. E’ molto semplice da fare ma la cottura è lunga.
Io ho comprato un pollo quello già aperto a metà per griglia. Poi serve il succo di un limone, un dado di carne e dell’olio.
Mettete in padella il pollo e fatelo andare per una mezzora con un filo d’olio. Aggiungete a questo punto il dado. Fate passare 20 minuti circa e aggiungete il succo di limone e terminate la cottura.
A me piace bello croccante e dorato.