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VELLUTATA DI ZUCCHINE LIGHT

VELLUTATA DI ZUCCHINE LIGHT

  VELLUTATA DI ZUCCHINE LIGHT La vellutata di zucchine light ha una consistenza cremosa al palato, un sapore delicato e aromatico grazie alla presenza del rosmarino (o della salvia), arricchita dal sapore inconfondibile dello scalogno.  La vellutata di zucchine light e’ una ricetta facile e veloce da realizzare; gli ingredienti,… Continua a leggere
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

    Zucchine alla scapece Le zucchine alla scapece sono un contorno a base di verdure di stagione; il piatto ha origini campane, nello specifico napoletano. La ricetta e’ molto facile da realizzare, inoltre la si puo’ preparare in molto anticipo, anche due giorni prima, perche’ la marinatura di olio… Continua a leggere