Impasto per pizza napoletana fatta in casa con il cornicione ripieno di ricotta
Impasto per pizza napoletana fatta in casa con il cornicione ripieno di ricotta L’ Impasto per pizza napoletana e’ un’ impasto base dalla pasta morbida e sottile ma dai bordi alti (detti “cornicione”), è la versione partenopea della pizza tonda ed inoltre, su scala mondiale, è anche intesa come la pizza italiana per antonomasia. Siete curiosi…
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Focaccia con bresaola e rucola
Focaccia con bresaola e rucola Salve cari lettori, siamo arrivati al fine settimana e, vuoi per stanchezza o semplicemente per il gusto di una cena diversa, ci concediamo una pizza o una focaccia; per cui la ricetta di oggi e’ la Focaccia con bresaola e rucola. La Focaccia con…
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Pizza ripiena con tonno e cipolla di tropea
Pizza ripiena con tonno e cipolla di tropea Buon pomeriggio cari lettori oggi vi propongo la pizza ripiena con tonno e cipolla rosse di Tropea, una vera delizia. La pizza ripiena con tonno e cipolle di tropea ha l’aspetto di una torta rustica o…
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Focaccia con pomodorini
Focaccia con pomodorini La focaccia con pomodorini e’ una ricetta gustosa a cui non si puo’ resistere, anche se non si ha fame, la tentazione arriva. La focaccia con pomodorini e’ molto semplice da preparare, con pochi ingredienti si riesce a realizzare anche un salvacena con gli amici, una ricetta…
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