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Gnocchi con pesto di rucola e tofu

Gnocchi con pesto di rucola e tofu

    Gnocchi con pesto di rucola e tofu Cari lettori, tempo fa vi ho annunciato la nascita della sezione dedicata alle ricette light e cucina leggera e alla sezione dedicata agli intolleranti al lattosio. A tal proposito eccovi una ricetta con verdura di stagione, la rucola, da preparare come… Continua a leggere
Pasta al salmone con panna e curry

Pasta al salmone con panna e curry

    Pasta al salmone con panna e curry La Pasta al salmone con panna e curry e’ una ricetta primo piatto di pesce, facile e veloce, si prepara in 10 minuti mentre cuoce la pasta. Nella ricetta vi e’ indicata l’alternativa degli ingredienti da utilizzare e come sostituire il burro… Continua a leggere
Pasta al pesto di melanzane e mandorle

Pasta al pesto di melanzane e mandorle

    Pasta al pesto di melanzane e mandorle La pasta al pesto di melanzane e mandorle e’ una ricetta primo piatto a base di verdure di stagione di origine siciliana. Facile e veloce da preparare, un condimento poco impegnativo che si prepara senza troppe attenzioni. A contrastare il sapore… Continua a leggere
Trofie agli asparagi e speck

Trofie agli asparagi e speck

Trofie agli asparagi e speck Buon lunedi e buon inizio di settimana. Finalmente sulle nostre tavole sono arrivati gli asaragi, una verdura di stagione che preferisco, e quindi oggi vi propongo un primo piatto facile e veloce da cucinare, Trofie agli asparagi e speck. L’unica attenzione che bisogna adottare durante… Continua a leggere