POLPETTE DI CARNE FRITTE RICETTA NAPOLETANA
POLPETTE DI CARNE FRITTE RICETTA NAPOLETANA Le polpette di carne fritte ricetta napoletana sono un secondo piatto, facile, veloce, preparate con semplici ingredienti a base di carne macinata di manzo, formaggio grattugiato parmigiano reggiano, uva passa, pinoli e mollica di pane cafone, rigorosamente fritte. Ricetta e…
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Frittata Calzone con ripieno napoletano
Frittata Calzone con ripieno napoletano La frittata e’ una ricetta facile e veloce da preparare ma cio’ che ne rende unico il gusto e’ il ripieno. Infatti il suo nome, Frittata calzone ripeno napoletano, deriva proprio dal ripieno che si utilizza nel classico calzone napoletano, altro non e’…
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Polpette di carne con melanzane al forno
Polpette di carne con melanzane al forno Salve cari lettori, l’estate ci offre tante verdure fresche e di stagione, per chi ha un orto o un banco di fiducia dove fare gli acquisti, si rende conto che le melanzane e le zucchine ce ne sono in abbondanza e…
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Polpette di melanzane e pesce spada
Polpette di melanzane e pesce spada Salve cari lettori, ormai in piena estate non si ha voglia di mettersi ai fornelli per cui oggi vi propongo una ricetta molto gustosa, facile e veloce: le polpette di melanzane e pescespada. La ricetta delle polpette di melanzane e pescespada ,…
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Frittata con porchetta e provola
Frittata con porchetta e provola La frittata con porchetta e provola e’ una ricetta facilissima da preparare ed e’ pronta in solo 5 minuti. La si puo’ servire come secondo piatto, antipasto, finger food, spuntino, pranzo per il lavoro, insomma la frittata di uova oltre che ad essere…
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Pane in carrozza con melanzane
Pane in carrozza con melanzane Stanchi della solita mozzarella in carrozza? Oggi vi propongo una ricetta gustosa di origine campana, il pane in carrozza con melanzane e scamorza affumicata. La ricetta del pane in carrozza puo’ essere considerato un piatto unico per la ricchezza degli ingredienti quale il…
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