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Carote alla scapece

Carote alla scapece

    Carote alla scapece Le carote alla scapece o carote marinate in aceto sono un contorno a base di verdure di stagione; il piatto ha origini campane, nello specifico napoletano. La ricetta e’ molto facile da realizzare, inoltre la si puo’ preparare in anticipo, anche due giorni prima, perche’… Continua a leggere
Carote al gratin di pecorino

Carote al gratin di pecorino

  Carote al gratin di pecorino Le Carote al gratin di pecorino sono una ricetta adatta a tutte le stagioni, ricetta facile e veloce da preparare, ottima da gustare come piatto caldo o freddo. Le carote si possono accompagnare con un secondo piatto a base di carne, pesce, uova o… Continua a leggere