Fagottini funghi e stracchino

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Un antipasto facile facile e di grande effetto, i fagottini funghi e stracchino sono dei piccoli quadrotti di pancarrè farciti…
Come pulire i funghi porcini

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Autunno, tempo di castagne ma anche di funghi, soprattutto funghi porcini ma quando li avete tra le mani come pulire…
Polpette di funghi

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Un paio di funghi porcini freschi ed ecco che l’idea mi balza in mente: e se facessi le polpette di…
Gnocchi ai funghi

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Gli gnocchi ai funghi sono un primo semplice e veloce da cucinare e sono molto golosi da portare in tavola.…
Strudel ai funghi porcini

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Lo strudel ai funghi porcini è una ricetta di facile esecuzione infatti basta una base di pasta brisèe all’olio da…