Ricette alla brace

Ricette alla brace. La raccolta speciale per fare delle grigliate perfette programmando la lista della spesa in anticipo. Così arrivi già preparato al picnic e sai già cosa fare per stupire le persone che mangeranno con te. Trovi ricette con carne, pesce e verdure ed anche la famosa salsa barbecue in una versione veloce fatta in casa da portare con te. Ti basta toccare la foto e ti porta direttamente alla ricetta che hai scelto. Andiamo insieme in cucina e poi…Tutti a tavola con Cinzia.

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LA GRIGLIATA PERFETTA IN 5 MOSSE, LA MIA RACCOLTA DI RICETTE TRUCCCHI E CONSIGLI PER L A GRIGLIATA  MIGLIORE.

La ricetta per una grigliata perfetta in 5 mosse

La grigliata perfetta. Salsicce, pancetta, bistecche o pollo alla brace cosa c’è di più buono… Continua

Come fare gli hamburger

Ecco la ricetta per hamburger perfetti, quelli che non si fanno secchi in padella ma… Continua

Involtini alla messinese

Involtini alla messinese o braciole alla messinese, chiamati così perché sono dei piccoli bocconcini di… Continua

Come cucinare le orate al cartoccio

Un grande classico della cucina è l’orata al cartoccio che è un secondo piatto da… Continua

Carciofi alla piastra arrostiti

Carciofi arrostiti alla piastra. Una ricetta semplicissima ma molto profumata e piena di sapore, si… Continua

Come grigliare le melanzane

Melanzane arrostite in padella. Il piatto tipico dell’estate sono proprio le melanzane grigliate da mangiare… Continua

Wurstel imbottiti

Con un pizzico di fantasia possiamo rendere un secondo piatto irresistibile con i wurstel imbottiti… Continua

Spiedini di zucchine gratinati

Involtini di zucchine gratinati filanti al forno con tanto formaggio cheddar e prosciutto, un secondo… Continua

Finocchi arrostiti al limone

Finocchi arrostiti al limone. Prendi una padella e taglia a fette un finocchio, un filo… Continua

Burger di salmone

Burger di salmone. Gustosi come pochi, gli hamburger al salmone sono un secondo piatto tutto da… Continua

Spiedini di pesce spada in foglie di limone

Gli spiedini di pesce spada sono una delicata ricetta in cui gli involtini vengono racchiusi… Continua

Orata al cartoccio con patate

Orata al cartoccio con patate. Un secondo piatto buono e coreografico, l’orata al forno in… Continua

Involtini di pesce spatola, ricetta per Natale e della 'consolazione'

Gli involtini di pesce spatola l’ho chiamati ricetta  della ‘consolazione’ perchè è la prima dopo… Continua

Spiedini croccanti di pollo

Gli spiedini croccanti di pollo sono una vera rivelazione per la bontà e la leggerezza… Continua

Spiedini di pollo con salsa

Gli spiedini di pollo con salsa sono dei deliziosi bocconcini di carne marinata con limone… Continua

Involtini pollo e pancetta in padella

Quanto è comodo preparare il secondo ed il contorno nella stessa padella?  Gli involtini pollo… Continua