I primi piatti con gli gnocchi sono sempre molto amati in cucina, morbidi e saporiti si possono preparare sia con quelli classici di patate che con i buonissimi gnocchi di ricotta che danno davvero un sapore in più. In questa raccolta troverete le ricette base per preparare gli gnocchi a casa sia gli gnocchi di patate che gli gnocchi di ricotta molto più semplici e saporiti. Alla fine troverete anche un’insolita ma golosissima ricetta dolce del grande Artusi, gli gnocchi dolci…andiamo a scoprirle insieme 😉
Gnocchi di patate
Gnocchetti alla sorrentina
Gnocchi di ricotta zucchine e pancetta
Gnocchi di ricotta alle verdure
Gnocchi di ricotta filanti alla sorrentina