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E’ mezzanotte, che fame…Apro il mio calabro-frigo e guarda un pò cosa mi fa l’occhiolino?!?La profumata ‘nduia! Cos’e? come cos’è! E il nostro tipico salame piccante morbido da spalmare…    Prendo due fette di pancarré, una fettina di provola affumicata, una spalmata di ‘nduia ed infilo nel tostapane! Ragazzi che…
Torta di mele senza burro

Torta di mele senza burro

Questa ricetta della torta di mele senza burro la possiamo considerare “light”? Io la mangio senza scrupoli  sia  a colazione,…
Mozzarelle in carrozza

Mozzarelle in carrozza

[banner size=”468X60″] INGREDIENTI 12 fette di pan carré 2 uova pan grattato 2 formaggini 100 g di provola latte q.b.…
Peperoni alla buongustaia

Peperoni alla buongustaia

Questa ricetta è un regalo di zio Saverio. E’ un antipasto davvero gustoso,grazie zio!!! INGREDIENTI 2 peperoni di colore diverso…