Il fascino della pasta ripiena, una sfoglia sottile che abbraccia una farcitura tutta da scoprirefin dal primo assaggio…questa per me è la pasta fresca ripiena e le mezzelune zucca e fontina sono quello che si dice un piatto saporito e bello da vedere con il suo colore aranciato e la fontina…
Tagliatelle funghi e speck
Le tagliatelle funghi e speck sono un piatto classico della nostra tradizione culinaria con l’aggiunta di striscioline di speck che…
Come piegare un tovagliolo a zucca
Ci sono molti modi per decorare la tavola rendendola unica e simpatica senza dover spendere niente ed il tovagliolo a…
Strudel mele cioccolato e frutta secca
Tanta frutta secca croccante nello strudel mele e cioccolato, tipico del trentino in una versione rivisitata ed arricchita da gocce…
Fileja pomodori secchi e pecorino
Un formato di pasta calabrese per preparare un piatto che racchiude il colore ed i sapori tipici della provincia di…