Hamburger

Ricettina da fare ai bimbi, hamburger stile MacDonald ma molto molto sani…

INGREDIENTI

  • 1 bicchiere di latte
  • 200 g di carne macinata
  • 2 fette di pan carrè
  • sale
  • olio e.v.o.

PROCEDIMENTO

Togliere i bordi dal pan carré ed immergere le fette nel latte. Ammorbidire il pan carré e strizzarlo. Impastare con le mani la carne macinata, il pan carré sbriciolato, sale, un filo di olio e formare gli hamburger.

Se si vuole si possono aggiungere cipolle tagliate o provola grattuggiata per farne una variante alla cipolla o al formaggio…buon appetito!

 

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