INGREDIENTI
- 4 uova
- 2 patate bollite e fatte a cubetti
- basilico
- una manciata di pecorino
- pepe nero
PROCEDIMENTO
Sbattere le uova ed aggiungere un pizzico di sale, il pepe nero, il pecorino, le patate e qualche foglia di basilico a pezzettini. Mettere in una teglia ed infornare…buon appetito
veramente la ricetta originale è un pò diversa e sopratutto manca il tocco di donna Enza………..
:))))))
a presto a casa mia
Donna Enza ha sempre ragione…soprattutto in cucina!!!;) a presto a casa allora