Cappuccino freddo cremoso. La ricetta per preparare un cappuccino delizioso in 5 minuti buono come al bar. Cremoso come non lo hai mai bevuto senza accendere il fornello per scaldare il latte o fare il caffè perchè è fatto con i cubetti di ghiaccio, proprio così con il ghiaccio!
Il suo sapore ti conquisterà e diventerà la tua colazione preferita, puoi farlo anche senza lattosio con il latte vegetale.
Andiamo insieme in cucina preparare il Cappuccino freddo cremoso e poi…Tutti a tavola con Cinzia.
SEGUIMI ANCHE SU INSTAGRAM, NE VEDRAI DELLE BELLE, MI TROVI CLICCANDO QUI’
MI TROVI ANCHE SU TIKTOK se vuoi vedere il video e preparala con me
Ingredienti per preparare il Cappuccino freddo cremoso
- 10 gcaffè solubile
- 60 gzucchero
- 80 mlacqua fredda da frigo
- 300 ml latte freddo
- cubetti di ghiaccio
Strumenti
- Frusta elettrica
Prepariamo insieme il Cappuccino freddo cremoso
Prepariamo lo spumone versando in una ciotola 10 g di caffè solubile, 60 g di zucchero, 80 di acqua fredda.
Montiamo con lo sbattitore a fruste per 3-4 minuti fino ad ottenere uno spumone alto, vaporoso e molto leggero.
Versa il latte in due tazze ed aggiungi i cubetti di ghiaccio nella quantità che preferisci.
Dividi in entrambe le tazze lo spumone che hai appena preparato e cospargi a piacere con cacao amaro e gocce di cioccolato.
Il cappuccino freddo è già pronto, gira con un cucchiaio per rendere tutto ancora più goloso…buona colazione!
I miei consigli
Lo spumone al caffè puoi prepararlo anche il giorno prima e tenerlo pronto il congelatore.
Se preferisci puoi anche dimezzare la dose di zucchero.
Al posto del latte vaccino e poi utilizzare un latte vegetale
Se preferisci puoi anche non mettere i cubetti di ghiaccio.