Aperitivo alla fragola

Questo è un aperitivo alcolico molto gustoso soprattutto in questi mesi in cui le fragole sono fresche e quindi belle dolci e saporite. A piacere se ne possono aggiungere in più rispetto alla ricetta per chi ama dare un sapore più carico.

INGREDIENTI

  • 10 grosse fragole
  • 300 g di ghiaccio
  • 150 g di zucchero
  • 100 ml di vodka
  • 200 ml di acqua
  • il succo di mezzo limone

PROCEDIMENTO

Frullare la fragole e lo zucchero (bimby: 10 sec vel 9), unire il ghiaccio e frullare nuovamente qualche secondo (bimby: 5 sec vel 9). Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare 20 secondi (bimby: 20 sec vel turbo). Filtrare in una caraffa e servire accompagnato da qualche stuzzichino salato…buon aperitivo!

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