Macedonia di fragole,ricetta Dolci

La macedonia di fragole è un modo estremamenta diffuso di presentare questa frutta ma io ve la voglio proporre con l’arancia al posto del classico limone. L’aggiunta del succo di arancia mi consente di non mettere zucchero o comunque per i più golosi di metterne solo un cucchiaino perchè questo viene sostituito proprio dal sapore dolce dell’arancia quindi dallo zucchero della frutta stessa. Qualche fogliolina di menta darà un tocco fresco e di effetto alla vostra presentazione in coppette.

INGREDIENTI

Per 3 coppette

• 15 fragole
• 1 arancia
• 1 cucchiaino di zucchero
• foglioline di menta

PROCEDIMENTO

Lavare le fragole e togliere il picciolo poi tagliarle a spicchi e metterle in una ciotola con il succo di un’arancia e se volete 1 cucchiaino di zucchero. Mescolare e lasciare riposare in frigo almeno 1 ora. Servire in coppette guarnendo con le foglioline di menta…buon appetito!!!

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Macedonia di fragole