RICETTE PER LE FESTE
Durante le feste magari siamo di corsa e non abbiamo sempre idea di cosa proporre ai nostri commensali, così una raccolta come questa può tornarvi utile!
Nel gruppo creme e salse troverete diverse ricette da poter usare per preparare deliziosi crostini o come accompagnamento a secondi piatti o contorni ma anche come condimento per pasta!
Nel gruppo torte salate e finger-food troverete tante ricette perfette da usare come stuzzichini da aperitivo o antipasto, ci sono sia mono porzione che non, le torte salate tagliate a quadrotti sono perfette per gli aperitivi!
Nel gruppo primi piatti troverete alcune ricette semplici facili e veloci da poter preparare ai vostri cari.
Nel gruppo aperitivi e liquori troverete alcune idee per allietare l’aperitivo o il dopo cena dei vostri commensali, idee perfette anche da usare come idea regalo confezionate in deliziose bottigliette.
Nuova aggiunta il gruppo RICETTE VEGAN, troverete tante sfiziose ricette vegan per deliziare i palati di vegani e non, farete felici i vostri ospiti con tante ricette sfiziose!
CONSIGLI UTILI E CURIOSITA’:
Nella raccolta troverete alcune ricette con la barbabietola, la barbabietola ha molte proprietà benefiche, ha molte fibre, vitamine, sodio, potassio, calcio, ferro, insomma è un concentrato di benessere che possiamo assaporare e costa anche pochissimo, approfittiamone! Io la stò mangiando in ogni modo, da cruda condita con olio, sale e pepe a cotta in vari modi tra cui due li trovare nella raccolta!
Se volete fare dei liquori un’idea regalo vi consiglio di procurarvi delle mini bottigliette in cui potrete mettere tutti i liquori e confezionare così dei pacchettini con 3 bottigliette, per la confezione consiglio delle cassettine di legno magari dipinte da voi!
RICETTE PER LE FESTE
CREME E SALSE
Crema di lenticchie vegan
Crema di olive nere
Salsa peperoni e olive ricetta sfiziosa
Crema di ceci,ricetta veloce e economica
TORTE SALATE, ANTIPASTI, FINGER FOOD
Petali di barbabietola
Torta salata al radicchio, ricetta facilissima!
Torta salata con cipolla di Suasa e verdure
Torta salata con fave e mortadella, ricetta sfiziosa
Finger food di pane al rosmarino
Mandorle salate fatte in casa
Bruschetta radicchio e zucca
Mini cornetti salati da aperitivo
Crostatine salate allo speck
Girelle mandorle e speck – ricetta sfiziosa
Grissini aromatizzati al profumo di aglio
Alberi di polenta e barbabietola, ricetta antipasto
Salmone marinato al lime e erba cipollina, antipasto per la vigilia di natale
Ceci fritti facilissimi, snack sfizioso
I ceci fritti facilissimi e super gustosi sono uno snack che preparerete in poco tempo e andrà a ruba durante gli aperitivi e non solo!
PRIMI PIATTI
Gnocchi in salsa kiwi e speck
Gnocchi cremosi ai funghi
Gnocchi di patate ricetta base
Vincisgrassi ricetta Marchigiana (senza latticini)
Riso rosso alle clementine
Insalata di riso rosso con gamberetti
Cannelloni ripieni di carne ricetta classica, senza latticini
Ravioli integrali tofu e spinaci
Ravioli integrali con ripieno di ricotta e gamberetti
I ravioli integrali ripieni di ricotta e gamberetti sono un primo piatto elegante, facile, gustoso e perfetto da servire durante le feste.
Quinoa mix con barbabietola
La quinoa mix con barbabietola è un piatto vegan e senza glutine perfetto per tutti, light e pieno di sapore e gusto, da servire sia caldo che freddo.
APERITIVI & LIQUORI
Liquore alla liquirizia, ricetta fatta in casa
Liquore alla salvia,ricetta fatta in casa
Liquore arancia e limone ricetta fatta in casa
Aperitivo al kiwi
RICETTE VEGAN
Crema di lenticchie vegan
Alberi di polenta e barbabietola, ricetta antipasto
Petali di barbabietola
Tofu marinato al curry
Cestini croccanti con datterini e olive – ricetta antipasto
Crema di olive nere
Insalata estiva quinoa e farro
Zuppa con Roveja, ricetta della nonna, la tradizione a tavola!
La zuppa con roveja è la classica ricetta della nonna, la tradizione che torna nelle nostre tavole, ricetta tradizionale Marchigiana.
Broccolo di natale ricetta di nonna Lina
Il broccolo di natale ricetta di nonna Lina è una ricetta del cuore, una ricetta della mia nonna quindi non potete non provarlo, vi assicuro che è ottimo!
Cavolfiore saporito ricetta facile
Il cavolfiore saporito ricetta facile e economica è il piatto che vi propongo oggi, una ricetta facile e come dicevo economica, con pochi ingredienti otterrete un contorno che vi assicuro è molto gustoso e saporito, si cuoce in poco tempo e potrete accompagnarlo a secondi piatti di carne o usarlo come piccolo antipasto, vi consiglio anche di provare il cavolfiore […]
Quinoa mix con barbabietola
La quinoa mix con barbabietola è un piatto vegan e senza glutine perfetto per tutti, light e pieno di sapore e gusto, da servire sia caldo che freddo.
Tofu in brodo di verdure
Il tofu in brodo di verdure è un piatto uncio, light e sfizioso, perfetto per vegetariani, vegani e onnivori, ottimo da servire in tavola nei giorni freddi!
RICETTE DOLCI
Finti panettoni in formato mini
I finti panettoni in formato mini sono dei deliziosi dolcetti perfetti da portare in tavola per le prossime feste natalizie.
Panettone senza latticini
PANETTONE SENZA LATTICINI Oggi Panettone!Tempo di natale,di feste e mangiate e anche chi è intollerante ha diritto a mangiare come gli altri!E quindi ho realizzato questo panettone senza latticini e con lievito di birra,ho rielaborato corretto e stravolto la ricetta fatta l’anno scorso(in pratica ho cambiato tutto ahahaha),e così ecco di seguito il risultato di questo panettone che potrete condividere […]
Biscotti integrali farciti
I biscotti integrali farciti sono facilissimi da realizzare e sono perfetti per colazioni e merende di tutta la famiglia, ottimi come idea regalo!
