Girelle di piadina al cocco e cioccolato

Queste girelle di piadina al cocco e cioccolato sono golosissime! Si preparano con soli 3 ingredienti e possono essere preparate anche in anticipo perché si servono fredde! Un’idea facile facile per un dolce super goloso che farà la felicita di grandi e piccoli! E ora su, bando alle ciance e correte in cucina a preparare le girelle di piadina al cocco e cioccolato e gustatele!

Girelle di piadina al cocco | La cucina di nonna Lina
  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 10 girelle
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 2 Piadine
  • 2 cucchiai Nutella®
  • 2 cucchiai Farina di cocco

Preparazione

  1. Scaldate bene le piadine da ambo i lati usando una padella antiaderente.

  2. Così calde ponetele in un foglio di carta forno, arrotolate, chiudete le estremità e ricoprite con pellicola, fate riposare così finché non raffreddano, così facendo in seguito potrete arrotolarle senza romperle!

  3. Una volta che le piadine sono completamente fredde srotolatele, spalmate per tutta la superficie la Nutella e spolverate sopra la farina di cocco, arrotolate di nuovo la piadina.

  4. Ora che le piadine sono farcite e arrotolate chiudetele di nuovo nella carta forno e nella pellicola e ponete in frigo almeno 30 minuti, dopo di che affettatele e servitele e voilà sono pronte da gustare da soli o in compagnia!

Alternative e consigli

Le girelle di piadina al cocco e cioccolato sono ottime così, per chi non ama il cocco potete sostituirlo con della frutta secca tritata e tostata, oppure potete usare delle fragole o ciliegie.

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Se ami le ricette con il cocco leggi qui: dolce al cocco senza forno

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