Ecco a voi le mie bruschette speciali
Aromatizzate con Sale Guerande Alle Alghe Tec-Al http://www.tecalsrl.com/
Ingredienti:
Pane fatto qualche giorno prima con questa mia ricetta http://blog.giallozafferano.it/cucinanonnalina/pane-casalingo/ (solo che questa volta ho sostituito l’acqua con latte di soia(per chi vuole rendere il pane più morbido) )
Olio d’oliva di ottima qualità
Sale Guerande Alle Alghe Tec-Al http://www.tecalsrl.com/
Procedimento:
Tagliare a metà la pagnotta e da ogni metà ricavarne delle fettine spesse un cm,adagiarle in una teglia e infornare alla temperatura massima x 10 minuti,estrarre la teglia,girare le fettine e reinfornare per altri 10 minuti,dopo di che estrarre definitivamente la teglia,condire con olio e con abbondante Sale Guerande Alle Alghe Tec-Al http://www.tecalsrl.com/ ,impiattate e servite!Ottimo come aperitivo,stuzzichino,o come accompagnamento ad affettati o secondi di carne e di pesce,oppure anche mangiato da solo come spezza fame!Semplice ma allo stesso tempo gustoso con il Sale Tec-Al!!!
Buon appetito!
