CESTINI PROSCIUTTO E UOVO :

Oggi vi voglio proporre una ricetta, anche questa di mia cognata, ricetta originale e dal. Sapore delicato ma deciso, è prettamente una ricetta proteica, indicata per un diabetico o qualcuno che segue un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati o zero, comunque una valida alternativa ai soliti antipasti, o addirittura un buon secondo piatto, è facilissima e non si sporca granché in cucina, il che non guasta direi è possibile cuocerla in forno ma anche in friggitrice ad aria o da provare anche al vapore, nel varoma del monsieur cuisine connect o plus o del bimby, ma anche qualche minuto in pentola a pressione con l’inserto a castello, ma quest’ultima in particolare la proveremo e vedremo i risultati, che ovviamente vi pubblicherò. Noi le abbiamo fatte in forno ventilato comunque, le dosi sono per 6 pirottini in alluminio, potete farne anche 1 o 2 o più, basterà adeguare la quantità di ingredienti, per ogni pirottino utilizzeremo 2 fette di prosciutto, e un uovo a pirottino, presto fatto il conto in base a quante ne volete fare, andiamo a vedere passo passo come abbiamo fatto i cestini di prosciutto e uovo sodo, alla coque, o con albume piu sodo ma il tuorlo liquido, nel quale poter intingere un po di pane (interrompendo il pasto proteico utilizzando del pane) vediamo come farli 😍😍😍😍